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造訪日期-20160520

    前幾年和家人偶然經過,一造訪,令人驚訝的新鮮海鮮,和各式少見的海鮮類和特色菜餚,令人非常印象深刻,每幾個月都還是會再來,車程離中壢桃園都不遠,完全值得特地來一趟。







新鮮淡菜,整整一大盆,忘記價格是三百還是三百五,幾乎每個都像上圖一樣比碗還大,詢問老闆之後,老闆說是兩天就會空運一次來台灣,每批大小都不太一樣,很吃季節。

淡菜本身完全沒有任何的腥味,真的非常新鮮美味,是用清湯煮的,沒有多餘的調味,但足矣!





  算是第二招牌的繼光餅,夾著蚵仔炒蛋,餅皮本身外皮偏硬,很有嚼勁,可以單買外帶回家,蚵仔很新鮮,沒有腥味,很美味的口袋零食,一人吃兩個不是問題!



  酥炸蝦姑,分量不小,肉質Q,可以整個吃,但可以再更酥脆一點。



  紅燒鰻,不油膩,有些許刺但肉很多,紮實好吃,搭配大蒜醬油很下酒。






  煎海苔,很特別的一道,煎得很酥脆,吃起來就像是用海苔做的麻糬,口感軟Q軟Q。



  藤壺蒸蛋,朋友說有密集恐懼症,看來不太舒服,所以圖放小一點XD 藤壺本身肉很少,吃起來像文蛤的肉,有點雞肋的存在,蛋的部分,乍看是平常的蒸蛋,但吃起來是滿滿的、舒服的海味,就像蒸蛋版的海鮮湯,很令人驚艷的好吃!

  還有幾道菜沒有照片,但是都有嘗試過:

炒佛手-很特別的形狀,小小的份量很多,老闆會教哪裡可以食用,調味下的偏鹹,適合當下酒零食。

手工魚麵-口感很特別,有嚼勁卻又有點棉,分量普通。

海鮮炒飯-不油膩,用料普通,但是是好吃的。


  整體來說,是很用心實在且真的好吃的店家,專程跑一趟絕不會失望,價位也不貴,雖然店裡人手不多,有時候上菜稍慢。有些料理有季節性,都要再跟老闆確認,像炸海葵想點都還沒點成功過,希望下次拜訪,能試更多菜!


店名-閩東小館 
地址-334 桃園市八德區廣福路 747 號 
電話-0910617685 
營業時間-
平常-
中午 11:00–14:30 
晚上17:00–21:00
禮拜一休息



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