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造訪日期: 2017到現在應該超過十次





當初偶然看到這篇店家自推的文章,覺得很有誠意,又因為很喜歡豆花,所以就從中壢騎車來了,一吃之後真的愛上,差不多兩個禮拜就會想吃一次。






同一條街上還有兩家豆花店,賴記祖傳豆花及福麻糬豆花,心得一起寫在最下面。


冬天才會有薑汁豆花。

一次可選三種配料,有不少料可以選擇,都煮得相當綿密。




吃的時候喜歡多加碎冰,覺得寶哥的碎冰很細緻,搭配糖水的效果非常好。


除了豆花本身就會給快兩勺的量,配料也是不吝嗇的添加,豆花本身有稍微一點點的炭燒味,但並不會像燒焦豆漿那樣(個人非常不愛,一口都喝不下去)。
最常點的料是花生、綠豆、芋圓,花生跟綠豆都煮得恰到好處,芋圓則相當軟Q,內用一碗35元,份量超夠,每次吃完都是覺得很滿足。


非常多人都有在牆上留下心得。



整體來說,以好吃度和價位及分量來看,我是非常願意從中壢騎約20分鐘來吃寶哥豆花的。


店名 - 寶哥豆花
地址 - 桃園市大溪區仁和路一段87號
電話 - 0935338355
營業時間 - 09:00-21:00


而旁邊兩家豆花的話:
賴記常常排很多人,只能外帶或在店外站著吃,一碗40元,兩種口味的豆花都還不錯,但是配料不多,煮得有點隨便的感覺,服務態度也不是很好。



福麻糬豆花,價格是這三家最高,一碗45元,配料也只能選兩種,這家特色就是麻糬豆花,吃起來糯糯的,軟Q軟Q很有特色,但說真的感覺已經不是豆花了XD,配料則很一般,芋圓還滿硬,裝潢有點特色,是復古小學風,不過個人覺得嘗鮮即可,不會再訪。




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