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造訪日期201710
在社團看到店家自推麻辣乾拌麵，說是用青花椒、四川大紅袍、燈籠椒等多種辣椒做的，遂來內壢家樂福附近試試。
牛肉乾拌麵，100元，醬汁類似麻醬，有點花生的感覺，與牛肉片很搭，牛肉片放很多，誠意十足，麵體偏軟，但份量也相當夠。
牛肉麻辣乾拌麵，110元，跟一般乾拌麵一樣，牛肉片和麵的份量都相當多，很有誠意，麻辣醬的部分，香氣很夠，但是沒有什麼辣度。
小菜，秋刀魚，30元，意外便宜的價錢，是冷的小菜，但燉煮得相當軟嫩入味，骨頭也幾乎都可以吃，很有誠意的一道小菜。
整體是份量和口味都很有誠意的一家店，值得來吃，聽說蛤蠣乾拌麵也是招牌之一，下次會再找時間試試。
店名: 和熹麵館
地址: 桃園市中壢區成章一街 143 號
電話: 03-4615009
營業時間: 星期一至星期六 11:00 - 13:30 、17:00-21:00 ，星期一公休
店家FB: https://goo.gl/NFX2jz
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